Hendi Konveksjonsovn Multifunksjonell Glass/Metall

Sprø resultater og jevn varmefordeling hver gang

Oppnå den perfekte balansen mellom sprøhet og saftighet med Hendi multifunksjonell konveksjonsovn. Uansett om menyen byr på nystekte croissanter, sprø bagetter, gylne paier eller veltilberedt kjøtt, leverer ovnen en stabil og presis varme. Den innebygde viften sørger for optimal luftsirkulasjon i hele ovnsrommet, noe som minimerer temperaturforskjeller og gir et jevnt bakeresultat på tvers av stekebrettene.

Konveksjonsovnen er konstruert for det profesjonelle miljøet, der driftssikkerhet og brukervennlighet står i høysetet. Den solide konstruksjonen i rustfritt stål kombinert med en robust glassdør gir ovnen et rent og profesjonelt uttrykk. Glassdøren og den innvendige belysningen gir fullt innsyn under hele tilberedningen, slik at prosessen enkelt kan overvåkes uten å måtte åpne døren og miste verdifull varme.

Modellen er velegnet for et bredt utvalg av profesjonelle serveringssteder som kaféer, bakerier, kantiner, sandwichbarer og mindre restauranter som ønsker rask tilberedning og gjenoppvarming uten å gå på kompromiss med kvaliteten.

• Lengde: 590 mm
• Bredde: 709 mm
• Høyde: 589 mm
• Materiale: Rustfritt stål og glass
• Effekt: 2600 W
• Spenning: 230 V
• Temperaturintervall: 100 °C til 260 °C
• Timer: Opptil 120 minutter
• Plass til 4 stekebrett (avstand mellom skinner: 74 mm)
• Overopphetingsbeskyttelse og manuell analog styring
• Inkluderer stekebrett
• Vekt: Ca. 34,1 kg

Hendi

Hendi er en anerkjent leverandør av profesjonelt utstyr og maskiner til det gastronomiske fagmiljøet. Sortimentet kjennetegnes av gjennomtenkt funksjonalitet, høy pålitelighet og slitesterke materialer som matcher kravene i det moderne storkjøkkenet.