Hendi Kontaktgrill Dobbel Metall

Maksimal kapasitet og perfekte grillresultater for det travle kjøkkenet

Hendi Kontaktgrill Dobbel Metall er utviklet for miljøer der tempoet er høyt og resultatet må være ensartet hver gang. Med to store grillflater kan du håndtere perioder med stor pågang uten ventetid, enten du serverer sprø panini, smørbrød med smeltet ost eller saftige biffer. Grillplatene holder effektivt på varmen, slik at temperaturen forblir stabil selv når det legges kalde råvarer på overflaten.

Den solide konstruksjonen i rustfritt stål gir en slitesterk maskin som tåler kontinuerlig drift i profesjonelle omgivelser. Det avbalanserte topplokket sikrer et jevnt trykk over hele råvarens overflate, fra delikate grønnsaker som aubergine og squash til tykke burgere og kyllingbryst. To uavhengige varmesoner gir full fleksibilitet til å tilberede ulike retter ved separate temperaturer samtidig.

Maskinen er velegnet til et bredt utvalg av tilberedninger i kafé, restaurant, foodtruck eller kantine:

• Sprø panini, toast og fylte smørbrød med jevn varmefordeling
• Rask steking av kyllingbryst, biffer og kjøttretter
• Grillede grønnsaker med tydelige striper og intens smak
• Effektiv tilberedning av bacon, pølser og frokostprodukter
• Rask oppvarming og risting av flatbrød, tortillas og pitabrød

Utstyret er enkelt å betjene og vedlikeholde i hverdagen takket være et avtakbart dryppbrett som samler opp overflødig fett, samt varmebestandige håndtak for sikker betjening i hektiske perioder.

• Lengde: 570 mm
• Bredde: 375 mm
• Høyde: 216 mm
• Materiale: Rustfritt stål med støpejernsplater
• Effekt: 3600 W
• Spenning: 230 V
• Temperaturintervall: 0 °C til 300 °C (uavhengig styring av soner)
• Vekt: 23,56 kg
• Styring: Analog termostatstyring med indikatorlamper
• Funksjoner: Avtakbart dryppbrett og varmebestandig håndtak

Hendi

Hendi leverer profesjonelt kjøkkenutstyr med fokus på høy driftssikkerhet, holdbarhet og gjennomtenkt funksjonalitet som støtter det daglige arbeidet i moderne storkjøkken og cateringmiljøer.