Hendi Kokkekniv Sort

Kniven som definerer kjøkkenarbeidet ditt

Opplev følelsen av uanstrengt kontroll når det skarpe bladet i rustfritt kvalitetsstål møter skjærefjølen. Denne kokkekniven fra Hendi er utviklet for det krevende miljøet i profesjonelle kjøkken samt for ambisiøse matentusiaster på hjemmekjøkkenet, der hver eneste bevegelse og kutting teller. Den klassiske sorte finishen på skaftet kombinert med det blankpolerte stålet gir et rent, profesjonelt uttrykk, mens balansen mellom blad og grep gjør forberedelsesarbeidet lett og flytende.

Enten det skal kuttes store mengder sprø rotgrønnsaker, finhakkes friske urter, skjæres kjøtt og fjærkre i jevne biter eller fileteres fisk, leverer kniven rene og presise snitt. Den allsidige bladformen gjør det enkelt å jobbe med rolige, vuggende bevegelser, og det ergonomiske grepet gir et stabilt hold gjennom hele matlagingen.

• Lengde: 33,5 cm (Bladlengde: 20 cm)
• Bredde: 1,5 cm
• Høyde: 4,0 cm
• Vekt: 0,25 kg
• Materiale: Rustfritt stål (X50CrMoV15) og POM / polypropylen
• Farge: Sort
• Grep: Ergonomisk og formstøpt design

Hendi

Hendi leverer pålitelig utstyr til profesjonelle kjøkken og gastronomiske miljøer over hele verden, der det stilles høye krav til holdbarhet, funksjon og hygiene. Sortimentet er gjennomtenkt for intensiv daglig bruk med fokus på ergonomi, slitestyrke og effektivitet i matlagingen.