Hendi GN-kantine 1/2 rustfritt stål

Profesjonell styrke og fleksibilitet for det travle kjøkkenet

Når tempoet i det profesjonelle kjøkkenet øker, er pålitelig utstyr avgjørende for en smidig arbeidsflyt. Denne GN 1/2-kantinen i rustfritt stål er skapt for intensiv, daglig bruk i restauranter, kantiner, kaféer og cateringvirksomheter. Den elektropolerte overflaten gir en rengjøringsvennlig finish der matrester vanskelig fester seg, noe som forenkler oppvasken betydelig mellom serveringene. Samtidig sikrer de forsterkede kantene høy formstabilitet, enten beholderen stables tett under oppbevaring eller flyttes direkte fra en varm konveksjonsovn til en kald kjølebenk.

Takket være standardiserte Gastronorm-mål passer kantinen direkte inn i standardiserte ovner, bain-maries, varmeskap, salatbarer og kjølemontre. Det blanke stålet gir en tiltalende og innbydende presentasjon ved buffeer, mens materialets motstandsdyktighet mot store temperatursvingninger gjør den ideell til både tilberedning, varmholding, nedkjøling og frys.

Kantinen er velegnet til en lang rekke formål i det profesjonelle og ambisiøse kjøkkenet:

• Tilberedning av varme retter, steker og gratenger i ovn.
• Presentasjon av salater, tilbehør og kalde anretninger i buffeen.
• Systematisk organisering av ingredienser og mise en place på kjøl og frys.
• Transport av ferdig tilberedt mat i termokasser til selskaper og catering.

• Lengde: 325 mm
• Bredde: 265 mm
• Høyde: 100 mm
• Materiale: Rustfritt stål
• Kapasitet: ca. 6,5 liter
• Temperaturområde: -40 °C til +250 °C
• Egenskaper: Stabelbar, tåler oppvaskmaskin, egnet for kontakt med næringsmidler

Hendi

Hendi leverer profesjonelt kjøkkenutstyr og barartikler til serveringsbransjen over hele verden. Varemerkets sortiment kjennetegnes av kompromissløs funksjonalitet, gjennomtenkt ergonomi og slitesterke materialer som støtter en effektiv og hygienisk arbeidsflyt.