Hendi GN 1/9 Kantine Polypropylen Transparent

Skap visuell orden og effektiv mise en place

Få en klar og umiddelbar oversikt over råvarene på det profesjonelle kjøkkenet. Med denne transparente GN 1/9-kantinen ser du innholdet med en gang, uten å måtte lete på lagerhyllen, i kjølebenken eller ved salatbaren. Det krystallklare uttrykket lar de ferske råvarene og fargene tre frem, noe som gir god oversikt for kokken og en innbydende presentasjon overfor gjestene.

Kantinen er laget av slagfast polypropylen som tåler hverdagens intensive bruk i restauranter, catering og kantiner. Materialet er lett og robust, og det absorberer verken lukt, smak eller farge fra matvarer. Du kan derfor trygt bruke beholderen til alt fra krydrede marinader, sauser og dressinger til friske bær, urter og sprø toppinger. Den glatte overflaten gjør rengjøringen rask og enkel, slik at kantinen raskt er klar til neste servering.

Beholderen er velegnet til allsidig bruk i både kalde og varme arbeidssoner:

• Organisering av toppinger som nøtter, krutonger, kjerner og tørket frukt.
• Oppbevaring av sauser, dressinger, oljer og puréer på kalde tilberedningsstasjoner.
• Systematisk mise en place for garnityr i det varme og kalde kjøkkenet.
• Oversiktlig presentasjon av tilbehør i buffeter og salatbarer.

Tekniske spesifikasjoner og produktegenskaper:

• Lengde: 176 mm
• Bredde: 108 mm
• Høyde: 150 mm
• Materiale: Polypropylen (PP)
• Kapasitet: 1,5 liter
• Gastronorm-størrelse: GN 1/9
• Temperaturintervall: -40 °C til +100 °C
• Egenskaper: Stabelbar, næringsmiddelgodkjent og tåler profesjonell oppvaskmaskin
• Vekt: 0,20 kg

Hendi

Hendi leverer profesjonelt kjøkkenutstyr med fokus på høy funksjonalitet, ergonomi og holdbarhet. Sortimentet deres er utviklet for å tåle de strenge kravene i serveringsbransjen og støtter en smidig og hygienisk arbeidsflyt i det moderne storkjøkkenet.