Hendi Dehydrator Mattørker med 6 Brett

Gjør naturens råvarer til konsentrerte smaksbomber

Forestill deg duften av nyskårne epler som langsomt forvandles til sprø chips, eller friske urter som bevarer sin dype grønnfarge og sine eteriske oljer. Med Hendi-dehydratoren får du et profesjonelt verktøy som fjerner vannet, men etterlater alt det gode: smaken, aromaen og næringsstoffene. Det horisontale luftstrømsystemet sender varm luft jevnt over alle seks brett, slik at du slipper å bytte om på dem underveis. Resultatet er en jevn tørking fra topp til bunn, enten du lager delikat fruktlær eller kraftig beef jerky.

Maskinen er laget i et robust design med et kabinett i rustfritt stål som både tar seg godt ut på kjøkkenet og er lett å holde rent. Den gjennomsiktige døren gir deg full oversikt over prosessen, slik at du kan følge med på råvarenes forvandling uten å åpne og miste varme. Det digitale kontrollpanelet gjør det enkelt å stille inn nøyaktig temperatur og tid, slik at du alltid oppnår den helt rette konsistensen.

Mattørkeren er ideell til en lang rekke oppgaver i både det profesjonelle og det ambisiøse hjemmekjøkkenet:

• Hjemmelaget beef jerky og tørket kjøtt med presis temperaturstyring.
• Sunne snacks som grønnkålchips, tørkede mangoskiver og sprø epler uten tilsetningsstoffer.
• Konservering av hagens overskudd av sopp, bær og urter til vinterhalvåret.
• Aktivering av nøtter og frø eller heving av deig ved lave, stabile temperaturer.
• Laging av naturlige godbiter til kjæledyr uten skjulte ingredienser.

• Lengde: 34,2 cm
• Bredde: 48,5 cm
• Høyde: 30,9 cm
• Materiale: Rustfritt stål, metall, plast og glass
• Antall brett: 6 stk.
• Effekt: 650 W
• Spenning: 230 V
• Temperaturintervall: 35 °C til 75 °C
• Timer: Opptil 24 timer med automatisk avstenging
• Vekt: 8,36 kg
• Funksjoner: Horisontal luftstrøm, digitalt display, overopphetingsbeskyttelse

Hendi

Hendi leverer utstyr og maskiner til det profesjonelle kjøkkenet, der pålitelighet og funksjonell kvalitet er avgjørende for å oppnå de beste resultatene i en travel hverdag.