Hasselnøttolje 250 ml

Aromatisk hasselnøttolje til gastronomi og dressinger

Gi rettene dine en raffinert dybde med denne aromatiske hasselnøttoljen. Oljen utmerker seg med en karakteristisk, avrundet nøttesmak og en gyllen glød, som løfter både det salte og det søte kjøkkenet. Enten du setter sammen en frisk vinaigrette eller tilfører en elegant finish på en ferdig anretning, bidrar oljen med en intens og velsmakende profil.

I den kalde tilberedningen er hasselnøttolje spesielt velegnet til salater med fyldige eller lett bitre blader som babyspinat, ruccola og feltsalat, hvor nøttesmaken skaper en harmonisk balanse. Den fungerer likeledes ypperlig dryppet over ovnsbakte rotgrønnsaker, kremete grønnsakssupper, carpaccio eller fersk pasta. I det søte kjøkkenet kan oljen med fordel brukes i kaker, bakverk og desserter i samspill med sjokolade eller bær for å tilføre et ekstra smakslag.

For å bevare de delikate smaksnyansene best mulig anbefales det å bruke oljen ved lav til middels varme eller tilsette den umiddelbart før servering. Flasken inneholder 250 ml, noe som gjør den enkel å håndtere og dosere presist i det daglige arbeidet på kjøkkenet.

• Innhold: 250 ml
• Bruk: Dressinger, marinader, finish, salater og bakverk
• Varmetoleranse: Lav til middels varme
• Oppbevaring: Bør oppbevares mørkt og kjølig med tettsittende lokk

La Toura

La Toura leverer spesialoljer av høy kvalitet, utviklet med fokus på rene smaksuttrykk og allsidig bruk til både hverdagsretter og gastronomiske kreasjoner.