Harissasaus RTU

Bring den nordafrikanske solen inn i kjøkkenet ditt

Opplev en dyp rød harissasaus som balanserer intens varme med komplekse toner av røkt chili, hvitløk og varme krydder. Sausen har en fyldig og jevn tekstur som gjør det enkelt å tilføre dybde til rettene dine uten bryet med å riste og blande krydder fra bunnen av. Den er skapt for å løfte måltidene dine med en autentisk aroma som leder tankene til de livlige markedene i Nord-Afrika.

Denne ready-to-use-sausen (RTU) er din direkte snarvei til gastronomisk kreativitet i både det profesjonelle og private kjøkkenet. Sausen fungerer som en kraftfull smakssetter som binder ingrediensene sammen med sin krydrede profil. Enten du ønsker å gi grillede grønnsaker en karismatisk glød, intensivere gryteretter eller tilføre et krydret løft til dressinger, leverer denne harissaen jevn og høy kvalitet hver gang.

• Marinering av lam, kylling, storfekjøtt eller fisk før steking og grilling for en karamellisert, krydret overflate.
• Rørt inn i kremet yoghurt, majones eller rømme/creme fraiche som rask dip til flatbrød og sprø snacks.
• Smaksforsterker i gryteretter som tagine, shakshuka, couscous eller fyldige linsesupper.
• Krydret piff til marinerte oliven, bakte rotgrønnsaker eller som smøring i gourmet-sandwicer og wraps.
• Materiale: Flytende saus / pasta

SANTA M

SANTA M leverer smakssettere og sauser av høy kvalitet som gjør det enkelt å jobbe med autentiske, internasjonale smaksprofiler i både det profesjonelle og private kjøkkenet.