Grovt middelhavssalt 900 g

Klassisk grovt middelhavssalt til matlaging og smakssetting

Grovt middelhavssalt 900 g er et allsidig havsalt med en ren og sprø saltsmak som fremhever de naturlige smaksnotene i råvarene dine. Saltet er ideelt til både det profesjonelle restaurantkjøkkenet, baren og det private matverkstedet der det stilles krav til ensartet struktur og pålitelig kvalitet i den daglige smakssettingen.

De grove krystallene er velegnet til påfylling i saltkverner, slik at du alltid kan kverne ferskt havsalt direkte over ferdige retter ved bordet eller under matlagingen. I tillegg er saltet spesielt godt egnet til saltbaking av fisk, grønnsaker og kjøtt, der krystallene danner en beskyttende skorpe som holder på saft og kraft.

I baren og på kjøkkenet kan det grove middelhavssaltet også brukes til tilberedning av saltlake, marinader og rubs, eller til å lage en dekorativ og velsmakende saltkant på cocktailglass til klassiske serveringer som Margaritas. Den praktiske pakningen på 900 g sikrer at du har rikelig med salt for hånden til alle typer gastronomiske formål.

• Produkttype: Grovt middelhavssalt
• Innhold: 900 g
• Kategori: Krydder
• Bruksområder: Matlaging, saltkverner, saltbaking, marinader og cocktailservering

Azelis

Azelis leverer pålitelige råvarer og ingredienser av høy kvalitet, utviklet for å møte behovene i både profesjonelle kjøkken og det ambisiøse hjemmekjøkkenet.