Giffard Syrup Rørsukker / Cane Sugar FL 100

Perfekt balanse og ren sødme med flytende rørsukker

Giffard Rørsukkersirup er den ideelle snarveien til en presis og elegant sødme i baren, kafeen eller på kjøkkenet. Den krystallklare sirupen med et lett elfenbensskjær glir uanstrengt inn i oppskrifter og binder ingrediensene sammen til en harmonisk helhet. Med flytende rørsukkersirup slipper du helt uoppløste sukkerkrystaller i bunnen av glasset; sirupen har en silkemyk viskositet som gjør den enkel å dosere og integrere umiddelbart i både kalde drinker og rykende varm kaffe.

Sirupen fungerer som en diskret smaksforsterker i glasset. Den løfter fruktsyren i ferskpresset lime eller sitron, avrunder bitre toner i en intens espresso og mykgjør de skarpe kantene i fatlagret brennevin. Den nøytrale profilen gir utelukkende den rene, myke sødmen fra rørsukker uten bismak, noe som lar de øvrige råvarene tre tydelig frem. Den fyldige konsistensen sørger dessuten for at sødmen fordeler seg jevnt i hele drinken, slik at smaksopplevelsen forblir intakt fra første til siste slurk.

Velegnet til mange formål i både bar og kjøkken:

• Klassiske cocktails som Mojito, Daiquiri, Caipirinha og Old Fashioned, hvor rask og jevn oppløsning er avgjørende
• Forfriskende limonader, iste og mocktails som stiller krav til en ensartet sødmebalanse
• Kaffespesialiteter som iskaffe, latte og cappuccino
• Kjøkkenbruk til marinader, dressinger, fruktsalater eller dynking av kakebunner
• Innhold: 100 cl
• Materiale: Glassflaske
• Alkoholprosent: 0%

Giffard

Giffard har siden 1885 stått for fransk ekspertise innen likører og siruper. Med fokus på autentiske råvarer og stolte tradisjoner skaper Giffard kvalitetsprodukter som foretrekkes av bartendere og baristaer verden over for sin pålitelige stabilitet og rene smaksprofil.