Genware Mixing Bowl S/St. 4 liter

Skapt for det travle kjøkkenet og store ambisjoner

Genware Mixing Bowl er utført i slitesterkt, høyglanspolert rustfritt stål som kombinerer et profesjonelt uttrykk med høy funksjonalitet i det daglige arbeidet. Den romslige kapasiteten på 4 liter gir massevis av plass til å arbeide fritt med ingrediensene uten sprut utover benken. Bollens flate bunn gir solid stabilitet mot benkeplaten under intensiv pisking, omrøring og elting, mens den avrundede innsiden gjør det enkelt å komme helt ut i kantene med visp, slikkepott eller gryteskje.

Den brede kanten gir et fast og sikkert grep ved helling og flytting. Rustfritt stål er motstandsdyktig mot både kalde og varme temperaturer, noe som gjør bollen svært allsidig i bruk. Den kan brukes direkte over vannbad til smelting av sjokolade eller emulgering av sauser, til marinering av kjøtt og grønnsaker, til tilberedning av luftige kremer og marengs, eller til servering av friske salater på buffeen. Bollene kan dessuten stables, slik at de tar minimalt med plass under oppbevaring på hyller eller i kjøkkenskap.

• Diameter: 29,5 cm
• Høyde: 9,5 cm
• Kapasitet: 4 liter
• Materiale: Rustfritt stål
• Farge: Stål/metall
• Vekt: 0,26 kg
• Flat bunn for optimal stabilitet
• Stabelbart design for kompakt oppbevaring
• Tåler oppvaskmaskin

Genware

Genware leverer profesjonelt kjøkken- og barutstyr utviklet for det krevende tempoet i hotell-, restaurant- og cateringbransjen, hvor det stilles kompromissløse krav til slitestyrke, hygiene og enkel rengjøring.