GenWare Cast Iron Rektangulært fat 28 x 20 cm

Fra ovnens varme direkte til gjestens bord

Opplev matlaging som serveres fresende og dampende direkte ved bordet. Dette rektangulære fatet i massivt støpejern fra GenWare er skapt for å forvandle serveringen til en visuell og sanselig opplevelse. Den mørke, matte finishen skaper en rå kontrast til fargerike råvarer, mens materialets robuste tyngde vitner om slitesterk kvalitet og autentisk gastronomi. Støpejernet absorberer varmen effektivt og avgir den langsomt, slik at rettene holder riktig temperatur under hele måltidet.

Fatet fungerer både som funksjonelt tilberedningsutstyr og som et estetisk serveringsfat. Den jevne varmefordelingen sørger for at alt fra sprø gratenger til saftige kjøttstykker tilberedes ensartet uten kalde punkter. Fatet er velegnet til ovn og leveres pre-seasoned (forhåndsbehandlet), noe som gjør det ideelt til både det travle profesjonelle serveringsmiljøet og det kvalitetsbevisste hjemmekjøkkenet.

Bruk støpejernsfatet til et bredt utvalg av varme anretninger:

• Sizzling fajitas og grillet kjøtt som presenteres med lyd og kraft direkte foran gjesten.
• Klassiske ovnsretter som lasagne, fløtegratinerte poteter og gratinerte grønnsaker.
• Varme tapas-serveringer som spanske kjøttboller, krydrede pølser eller patatas bravas.
• Individuelle porsjonsanretninger av lune bakte desserter, paier eller crumble-kaker.

• Lengde: 28 cm
• Bredde: 20 cm
• Materiale: Støpejern
• Farge: Svart
• Vekt: 1,9 kg

GenWare

GenWare utvikler funksjonelle produkter rettet mot profesjonell bruk i restauranter, hoteller og barer, der holdbarhet, pålitelighet og flott presentasjon står i høysetet hver eneste dag.