Fermenteringssett Kilner® Ø17x32cm

Fermentering med Kilner® – Hjemmelaget sauerkraut, kimchi og sylting

Med Kilner® fermenteringssettet kan du enkelt lage smakfulle fermenterte matvarer fulle av vitaminer, mineraler og levende kulturer på ditt eget kjøkken. Settet gjør det oversiktlig å eksperimentere med klassisk surkål, krydret kimchi, sprø pickles og tradisjonelle syltede agurker.

Prosessen er enkel og krever bare friske grønnsaker, vann og salt. Enten du vil utvikle nye smaksprofiler til middagsbordet eller konservere sesongens grønne råvarer, gir settet optimale rammer for prosessen. Medfølgende oppskrifter og veiledning hjelper deg godt i gang, uanset erfaring.

Den romslige glassbeholderen gir full oversikt over modningen, mens silikontoppen og det praktiske plastlokket holder innholdet rent og beskyttet under hele prosessen. Det hygieniske glassmaterialet er spesielt godt egnet til fermentering, da det verken tar til seg lukt, smak eller farge fra råvarene.

• Diameter: 17 cm
• Høyde: 32 cm
• Materiale: Glass, silikon og plast
• Farge: Klar og grå
• Innhold: Glassbeholder, silikontopp, plastlokk og oppskrifter/veiledning

Kilner

Kilner har siden 1842 levert ikoniske glassløsninger for konservering, sylting og matoppbevaring, kjent for slitestyrke og klassisk britisk kjøkkendesign.