Ekstra Jomfru Olivenolje 100 % Italiensk 250 ml med Bast

Smaken av de italienske olivenlundene direkte på bordet

Se for deg duften av nyslått gress og den fruktige aromaen fra solmodne oliven. Denne 100 % italienske ekstra jomfru olivenoljen er selve symbolet på middelhavskjøkkenets sjel. Oljen er utvunnet utelukkende ved mekanisk kaldpressing, noe som bevarer den karakteristiske smaksprofilen med noter av frisk frukt og en lett pepperaktig ettersmak. Den rustikke glassflasken, omkranset av tradisjonelt flettverk av bast, beskytter den gylne oljen mot lyspåvirkning og fungerer samtidig som et estetisk element på kjøkkenet, på restaurantbordet eller ved buffeen.

Denne oljen er skapt for å presenteres og nytes i sin reneste form. Den fungerer optimalt som finishing-olje, hvor de komplekse smaksnyansene trer tydelig frem uten å bli overdøvet av kraftig oppvarming. Den dype smaken og den vakre innpakningen gjør den ideell til serveringer der gjesten selv doserer over maten.

Oljen er velegnet til mange gastronomiske formål:

• Servering ved bordet til dypping av ferskbakt surdeigsbrød med flaksalt
• Et avsluttende touch over en klassisk Caprese-salat med fersk mozzarella og solmodne tomater
• Drypp over rykende varm pasta eller en kremet risotto like før servering
• Marinering av grillede grønnsaker, fjærkre og fisk for en autentisk italiensk smaksprofil
• En dekorativ og velsmakende gaveidé til matentusiasten

• Type: Ekstra jomfru olivenolje (kaldpresset)
• Innhold: 250 ml
• Opprinnelse: 100 % Italia
• Materiale: Glassflaske med bastflett

San martino

San martino leverer klassiske italienske spesialiteter med fokus på tradisjonelt håndverk, rene råvarer og autentisk smak fra Italias rike matkultur.