Curry Paste Massaman 400 g

Massaman Curry Paste til autentiske asiatiske retter

Massaman Curry Paste er en klassisk thailandsk krydderpasta som danner den ideelle basen for fyldige, velbalanserte og aromatiske karriretter. Denne allsidige karripastaen kombinerer varme, ristede krydder med en mild og avrundet styrke, noe som gjør den velegnet til både tradisjonelle gryteretter og moderne fusionskjøkken.

Med en praktisk forpakning på 400 g har du rikelig til flere smakfulle måltider. Massaman-karri er kjent for sin harmoniske balanse mellom det krydrede, søte og salte, noe som tradisjonelt kommer til sin rett i kombinasjon med kokosmelk, poteter, løk, ristede peanøtter og kjøtt som storfekjøtt, kylling eller lam. Pastaen egner seg også utmerket til vegetariske og veganske retter med rotgrønnsaker, tofu eller belgvekster.

For å frigjøre de aromatiske oljene freses karripastaen lett i litt olje eller den fyldige delen av kokosmelken før de øvrige ingrediensene tilsettes. I tillegg til klassiske gryteretter kan pastaen brukes som smakshever i wokretter, supper, tørre krydderblandinger, marinader til grillmat eller som krydret base i sauser.

• Type: Massaman curry paste
• Innhold: 400 g
• Bruksområde: Karriretter, supper, marinader og wok

Cock

Cock er et anerkjent varemerke innen autentiske thailandske ingredienser og krydderpastaer, brukt av både profesjonelle kjøkken og matentusiaster verden over for sin jevne kvalitet og originale smaksprofil.