Cinder Sort Ramekin 45ml - Terra

Terra Cinder Sort Ramekin 45 ml – Rustikk eleganse til bordet

Denne Terra Cinder Sort Ramekin forener rå estetikk med profesjonell holdbarhet. Hver enkelt ramekin fremstår med sitt eget særpreg takket være den unike reaktive glasuren, hvor naturlige reaksjoner og fargeskift under brenningen skaper en levende, koksgrå til dyp sort overflate. Det gir en stemningsfull kontrast til anretningen, uansett om du serverer klassiske sauser, kryddersmør, dipp, dressinger eller små delikate appetittvekkere.

Ramekinen er fremstilt av fullt vitrifisert porselen, som er brent i to omganger ved høye temperaturer. Denne produksjonsmetoden gjør materialet motstandsdyktig mot støt, kantskår og intensiv bruk i travle miljøer som restauranter, kaféer, barer og i det kvalitetsbevisste hjemmekjøkkenet. Den polerte foten forhindrer riper på bordplater og sørger for stabil stabling under oppbevaring, mens de avrundede kantene øker bruddstyrken.

Med en kapasitet på 45 ml og kompakte mål er denne lille skålen velegnet som individuell porsjonsskål til snacks, oliven, flaksalt eller en intens puré ved siden av hovedretten. Porselenet oppfyller den britiske BS4034-standarden for hotellporselen, noe som sikrer profesjonell styrke og optimal hygiene.

• Diameter: 6,2 cm
• Høyde: 3,5 cm
• Kapasitet: 45 ml
• Materiale: Fullt vitrifisert porselen (BS4034-standard)
• Farge: Cinder Sort (reaktiv glasur)
• Vekt: 0,07 kg
• Egenskaper: Dobbeltbrent, avrundede kanter, polert fot for skånsom stabling

Genware

Genware utvikler funksjonelt servise og utstyr til profesjonell gastronomi og barer. Deres Terra-porselensserie forener et håndverkspreget uttrykk med gjennomtestet slitestyrke, slik at du får servise som tåler hverdagens krav og presenterer maten på en flott måte.