Caso VRH 800 Advanced Pro Vakuumpakker Rustfritt Stål

Profesjonell vakuumteknologi og presisjon i hverdagen

Caso VRH 800 Advanced Pro er skapt for matentusiaster og profesjonelle som stiller høye krav til presisjon, råstyrke og holdbarhet på kjøkkenet. Det robuste kabinettet i børstet rustfritt stål med anti-fingeravtrykkbelegg motvirker merker fra fingre, mens den kraftige dobbeltstempelpumpen raskt og effektivt tømmer posen for oksygen.

Med den avanserte væskefunksjonen håndterer maskinen enkelt råvarer med høyt væskeinnhold som supper, sauser, marinader og kraft. Den doble sveisesømmen skaper en tett og stabil forsegling uten risiko for lekkasjer, uansett om maten skal fryses ned eller tilberedes skånsomt i et presist temperert sous vide-vannbad.

Vakuumpakkeren er utviklet for intensiv bruk og store mengder. Multisyklus-funksjonen gjør det mulig å forsegle opptil 200 poser på rad uten overoppheting, noe som gjør maskinen opplagt ved store innkjøp, etter jaktsesongen, ved porsjonsanretning eller forberedelse til større selskaper. Det intuitive sensor-touch-panelet gir full kontroll over både vakuumstyrke og sveisetid, slik at skjøre bær, myke oster og massive kjøttstykker alle behandles optimalt uten å bli klemt flate.

Den integrerte marineringsfunksjonen åpner råvarenes porer, slik at smaksgivere og marinader trenger dypt inn i kjøtt og grønnsaker på få minutter fremfor mange timer. Samtidig forlenger vakuumpakkingen råvarenes holdbarhet markant og motvirker fryseskader under fryselagring, noe som reduserer matsvinn og bevarer tekstur og smak.

• Lengde: 40 cm
• Bredde: 22 cm
• Høyde: 11 cm
• Materiale: Rustfritt stål med anti-fingeravtrykkbelegg
• Farge: Svart/Sølv
• Kapasitet: 20 liter pr. minutt (vakuum opptil -0,90 bar)
• Funksjoner: Dobbeltstempelpumpe, dobbel sveisesøm, væskefunksjon, multisyklus til 200 poser, integrert foliekutter og sensor-touch-panel

Caso

Caso forener moderne formspråk med tysk ingeniørkunst. Merket utvikler gjennomtenkte kjøkkenmaskiner med profesjonelle funksjoner, som gjør vakuumpakking, presis tilberedning og optimal oppbevaring lett tilgjengelig i hverdagen.