Caso Vakuum VRH590 Advanced

Gjør kjøkkenet til et profesjonelt matverksted

Opplev gleden ved å åpne fryseren eller kjøleskapet og finne kjøtt, fisk og sprø grønnsaker som fremstår akkurat like ferske som da de ble pakket. Caso Vakuum VRH590 Advanced er utviklet for matentusiaster og det ambisiøse kjøkkenet, der kvaliteten på råvarene står i sentrum. Maskinen kombinerer et stilrent kabinett i børstet rustfritt stål med en kraftig vakuumpumpe som raskt og effektivt fjerner luften. Dermed bevares smak, aroma, farge og næringsstoffer optimalt over lengre tid.

Med det intuitive kontrollpanelet og det praktiske lukkehåndtaket kan vakuumpakkeren uanstrengt betjenes med én hånd. Den integrerte rulleholderen og den innebygde foliekutteren gjør det enkelt å tilpasse posestørrelsen nøyaktig til hver enkelt porsjon, noe som minimerer svinn og gir god oversikt under forberedelsene. Uansett om det klargjøres større mengder til ukens måltider eller tas godt vare på restene fra middagen, arbeider maskinen stabilt, raskt og jevnt.

VRH590 Advanced tilbyr allsidige funksjoner som dekker behovene i både hverdagen og det profesjonelle matverkstedet:

• Sous vide-tilberedning: Skap et tett vakuum for jevn varmeoverføring og møre resultater.
• Marinering: Marineringsprogrammet åpner porene i råvarene, slik at smaker trekker raskt inn på få minutter.
• Pulse-funksjon: Manuell styring av vakuumeffekten, som beskytter delikate matvarer som bær, bakverk og myke oster mot å bli klemt flate.
• Mengdeoppdeling: Del opp storkjøp av kjøtt, fisk og grønnsaker i praktiske serveringsstørrelser.
• Lengde: 40 cm
• Bredde: 19,5 cm
• Høyde: 11 cm
• Materiale: Rustfritt stål og plast
• Vakuumstyrke: Opptil -0,8 bar (12 liter/min)
• Sveisesøm: Dobbel sveising (2,5 mm) opptil 30 cm bredde

Caso

Caso er kjent for moderne kjøkkenteknologi der gjennomtenkt funksjonalitet og tysk ingeniørkunst forenes. Deres vakuumpakkere og kjøkkenmaskiner er skapt med fokus på holdbarhet, brukervennlighet og løsninger som reduserer matsvinn i hverdagen.