Byggflak Øko Aurion 800G

Økologiske byggflak til frokost, bakst og varme retter

Med økologiske byggflak fra Aurion får du et allsidig og velsmakende kornprodukt som kan brukes på utallige måter i både det søte og det salte kjøkkenet. Posen inneholder 800 g valsede flak av økologisk bygg, som har en mild, lett nøtteaktig kornsmak og en behagelig struktur. Flakene er et opplagt valg til frokosten, hvor de kan kokes til en fyldig og kremet bygggrøt eller blandes direkte i en sprø, hjemmelaget müsli eller granola sammen med nøtter, kjerner og tørket frukt.

I bakekjøkkenet tilfører byggflak en herlig tekstur og dybde til både grovbrød, rundstykker, knekkebrød og kjeks. De kan både eltes direkte inn i deigen eller drysses over brødets overflate før steking for å gi en rustikk og innbydende finish. Flakene kan også med fordel bløtlegges på forhånd hvis du ønsker et ekstra saftig resultat i baksten.

Utover baking og frokost egner byggflakene seg utmerket som fylde og jevning i supper og gryteretter eller som base i vegetariske kaker og farseretter. De kan dessuten ristes lett i en tørr panne og drysses over friske salater eller koldskål som et sprøtt element.

• Innhold: 800 g
• Type: Økologiske byggflak
• Bruksområde: Grøt, müsli, bakst, supper og matlaging

Aurion

Aurion er kjent for sitt dedikerte arbeid med økologiske og biodynamiske kornprodukter av høy kvalitet. Med fokus på skånsom bearbeiding og respekt for råvarenes naturlige egenskaper leverer Aurion korn og mel med fokus på god smak og solid kvalitet.