Bulgur Grov brun PS (900 G)

Grov brun bulgur med fyldig smak og god tyggemotstand

Grov brun bulgur er et allsidig fullkornsprodukt som tilfører dybde, struktur og en lett nøtteaktig smak til både det klassiske og det moderne kjøkkenet. Kornet er fremstilt av hvetekjerner som først dampes, tørkes og deretter knuses grovt. Denne tradisjonelle bearbeidingen sikrer at kornets naturlige struktur og gode tyggemotstand bevares intakt under tilberedning.

På kjøkkenet byr den brune bulguren på et vell av bruksområder. Den er et opplagt valg som base i friske midtøstlige salater som tabbouleh, hvor de grove kornene trekker til seg smak fra urter, sitronsaft og olivenolje uten å bli bløte. Den fungerer like godt som et mettende element i varme kornsalater, som fyll i ovnsbakte paprikaer eller auberginer, samt som velsmakende tilbehør til gryteretter, grillet kjøtt og grønnsaksretter. Du kan også bruke den i pilaff eller som bindemiddel og teksturgiver i vegetariske kaker eller boller.

Pakken inneholder 900 g, noe som gir rikelig til mange serveringer og gjør det enkelt å integrere et velsmakende fullkornsalternativ til ris og pasta i den daglige matlagingen.

• Produkttype: Grov brun bulgur
• Innhold: 900 g
• Råvare: Dampede, tørkede og grovt knuste hvetekjerner
• Bruksområde: Salater, pilaff, gryteretter og tilbehør

UNIFOOD

UNIFOOD leverer et bredt sortiment av kolonialvarer og råvarer i profesjonell kvalitet, som gjør det enkelt å lage autentiske og velsmakende retter på både private kjøkken og i profesjonelle serveringer.