Brødkniv Smidd Oliven SdV 20cm

Smidd Olive brødkniv til sprø bakverk og store råvarer

Denne smidde Olive-brødkniven fra Style de Vie kombinerer solid håndverk med et markant uttrykk i stål og tre. Med sitt 20 cm lange, taggete blad skjærer kniven uanstrengt gjennom sprø brødskorper, luftig surdeigsbrød og delikate paier som quiche uten å klemme sammen krummen. Den taggete eggen gjør den like velegnet til å håndtere store grønnsaker og frukter med hard overflate, som ananas, vannmelon og gresskar.

Bladet er håndlaget av japansk 440C-stål med en hardhet på 58 Rockwell, noe som gir en motstandsdyktig og holdbar skjæreevne. Med en bladtykkelse på 2 mm og en skjærevinkel på 18 grader får du presis balanse og stabilitet ved hvert eneste snitt.

Skaftet i oliventre gir et behagelig grep og tilfører en varm, naturlig finish til det mørke, smidde stålet. Kniven leveres i en luksuriøs eske, noe som gjør den ideell både til det ambisiøse hjemmekjøkkenet og som gave til matentusiasten.

• Bladlengde: 20 cm
• Bladtykkelse: 2 mm
• Skjærevinkel: 18 grader
• Bladmateriale: Japansk 440C-stål (58 Rockwell)
• Skaftmateriale: Oliventre
• Håndlaget smidd utførelse
• Leveres i luksuriøs eske

STYLE DE VIE

STYLE DE VIE skaper kjøkkenutstyr og kniver med fokus på gjennomtenkt funksjonalitet, rå materialer og klassisk bordkultur.