Slik oppbevarer du vinen din på den beste måten

Når det kommer til vinlagring, finnes det ikke bare én riktig måte å gjøre det på. Tvert imot kan du gjøre det på mange forskjellige måter, og avhengig av hvor stor vinsamlingen din er, vil det være en god idé å ta utgangspunkt i vinsamlingen.

Dessuten må du naturligvis også ta hensyn til hvor mye plass du har i hjemmet ditt, samt hva formålet med selve lagringen skal være.

I dette blogginnlegget kan du lese mer om de forskjellige lagringsmulighetene du finner her hos BarLife. Det er med vinholderen i sentrum, da denne har stor betydning for hvordan du kan designe din egen vinlagring. Og med en flott vinholder kan du virkelig skape et unikt uttrykk rundt dine viner.

Den vegghengte vinholderen

Hvis du ønsker å fremheve noen av de beste vinflaskene du har i samlingen din, vil den vegghengte vinholderen være en god løsning. Du kan henge den i stuen eller på kjøkkenet, alt etter hva som passer ditt behov best. Imidlertid vil du ofte møte en makskapasitet på 10 flasker, noe som også gjør den vegghengte vinholderen litt mer delikat og eksklusiv å se på, noe som naturligvis påvirker vinene du oppbevarer i den.

Et merke som har blitt utrolig populært for sin estetikk og høye kvalitet, er ENOTECA. Den er tilgjengelig både i lyst tre og mørkt tre, så alt etter hva du foretrekker, kan du bare velge deretter.

Hvis du ikke er så glad i uttrykket som tre gir vinholderen, kan du alltid velge en stålbasert variant. Stål gir et litt mer minimalistisk uttrykk, som passer enormt godt til bestemte innredninger, og den bør nesten henge i stuen, der vinen oftest nytes.

Rent vinfaglig er det imidlertid én ting du bør være oppmerksom på når du henger vinholderen på veggen. Nemlig om den kommer til å være plassert direkte ved et vindu, der solens stråler bader inn. For noen viner kan UV-stråling nemlig påvirke den naturlige modningsprosessen som skjer med vinen etter at den er kommet på flaske, og oftest er det ikke i en positiv retning. Så hvis du kan finne et område på kjøkkenet eller i stuen der solen sjelden bader inn, vil dette være et opplagt sted å henge den vegghengte vinholderen eller vinreolen.

Den romslige vinreolen 

I motsetning til den lette og luftige vegghengte vinholderen som kun har plass til få utvalgte flasker, finner du den mer robuste og fasttømrede vinreolen. Størrelsesmessig varierer den naturligvis en hel del, like så vel som det gjelder materialvalget og designet. Du kan enkelt finne en vinreol med kapasitet til mellom 50 – 100 vinflasker, og dermed er det også klart at den ikke er så lett å oppbevare i stuen eller på kjøkkenet.

Vi ser oftest vinreolen som en del av interiøret i den velutstyrte vinkjelleren, da dette liksom blir et rom som fullt ut er dedikert til den store vinsamlingen.

Det smarte med mange av vinreolene du finner på markedet, er at de ofte er modulbaserte. Dermed kan du enkelt legge til flere rader etter hvert som samlingen din vokser, eller i motsatt retning fjerne rader hvis det skulle vise seg at samlingen din blir mindre.

Blant annet er denne vakre tradisjonelle trereolen et glimrende eksempel på en lagringsmulighet for dine vinflasker, som vil passe til enhver smak og innredningsstil.

Vinlagring ved riktig temperatur

I stedet for å oppbevare vinflaskene dine ved romtemperatur har du alltid muligheten til å anskaffe deg et ekte vinkjøleskap. Også her finnes det et hav av muligheter, og du må nok en gang ta hensyn til forskjellige kriterier i din søken etter den rette matchen.

Det er mange fordeler ved å velge et vinkjøleskap, og en av de største er naturligvis at du lettere kan kontrollere lagringstemperaturen. Vinene dine er altså sikret de beste forholdene, noe som på lang sikt gir deg de beste smaksopplevelsene.

Noen vinkjøleskap finnes med 2 eller flere kjølesoner, noe som helt konkret betyr at du kan ha 2 eller flere forskjellige vintyper i samme kjøleskap, som ellers bør oppbevares ved forskjellige temperaturer. Kjølesonene kan stilles inn hver for seg, slik at de passer til de kjøleforholdene vinen skal oppbevares ved, og du får det optimale ut av hver enkelt flaske vin.

I forhold til plasseringen av vinkjøleskapet, vil det i langt de fleste tilfeller gi best mening i vinkjelleren din, eller det rommet du bruker til vinlagring. Et vinkjøleskap tar nemlig en del plass, og derfor passer det ikke så godt inn på kjøkkenet eller i stuen. Med mindre du selvfølgelig velger å bygge inn vinkjøleskapet ditt i veggen, men dette kan godt være et temmelig omfattende prosjekt.    

Uansett hvordan du ønsker å oppbevare vinflaskene dine, har du nå fått et litt bedre innblikk i hvilke muligheter som finnes. Så det er bare å gå på oppdagelsesferd og finne masse inspirasjon, slik at du bedre kan vurdere hvilken mulighet som passer best til ditt temperament.

Riktig god fornøyelse!