DANSK WEBSHOP
Her er en oppskrift på en Black Widow-cocktail:
Ingredienser:
- 4 cl gin
- 2 cl bjørnebærlikør
- 1 cl bjørnebærsirup
- 1 cl sitronsaft
- 1 cl sukkersirup
- 2 cl danskvann
- Isbiter
- Noen ferske bjørnebær og sitronskiver til pynt
Fremgangsmåte:
- Start med å fylle et cocktailglass med isbiter for å kjøle det ned.
- I en shaker fylles gin, bjørnebærlikør, bjørnebærsirup, sitronsaft og sukkersirup sammen med isbiter.
- Shake ingrediensene kraftig i ca. 10-15 sekunder for å blande dem godt og kjøle ned cocktailen.
- Hell forsiktig innholdet fra shakeren i det kalde cocktailglasset ved hjelp av en strainer eller en sil for å unngå isbiter i glasset.
- Tilsett danskvann forsiktig. Rør forsiktig rundt med en barskje.
- Pynt Black Widow-cocktailen din med noen ferske bjørnebær på toppen og en sitronskive for ekstra syrlighet.
Historie om drinken:
Black Widow er en deilig cocktail med en interessant historie. Den er kjent for sin dype røde farge og ble populær i løpet av 1980-årene. Navnet "Black Widow" refererer til en giftig edderkopp, noe som gjenspeiler den intense smaken av denne cocktailen.
Cocktailen har en perfekt balanse mellom den søte bjørnebærlikøren og sirupen, den sure sitronsaften og ginen. Den er ideell for de som foretrekker en blanding av søtt og surt i drinkene sine. Black Widow er en klassisk cocktail som fortsatt blir verdsatt av cocktailentusiaster over hele verden.
