DANSK WEBSHOP
Årsskiftet lurer i horisonten, og før vi vet ordet av det, står det 2023 på kalenderen. Årets siste dag skal selvfølgelig feires med stil. Det er en dag hvor man absolutt ikke må gå på kompromiss.
Det skal naturligvis være rikelige mengder champagne, og i tillegg kan man ikke unnvære en deilig nyttårsmeny, som selvfølgelig inntas ved et veldekket bord og nytes i godt selskap. Nyttårsaften er med andre ord en kveld hvor ingenting skal mangle.
Skap de helt riktige rammene
Hvis du er vert for årets nyttårsfest, så kan man forestille seg at planleggingen så smått har begynt. Det er nemlig en lang rekke beslutninger som skal tas. Alt sammen med ett mål for øye, nemlig å skape en fantastisk, stemningsfull og uforglemmelig kveld.
Når årsskiftet skal feires, er det nesten fast kutyme at vi kler oss i våre fineste klær. I tillegg til at vi selv pyntes for anledningen, skal nyttårsbordet selvfølgelig også stå helt skarpt. Det fine serviset skal finnes frem fra skapene, glassene skal pusses, serviettene skal brettes og serpentinene blåses.
I festlighetenes anledning skal nyttårsmenyen anrettes sirlig. I tillegg må du ikke gå på kompromiss med ditt valg av servise, hvis du for eksempel serverer biff, så skal det selvfølgelig brukes laguiole biffkniver til formålet. Det er en liten detalj, men det har avgjørende betydning for den samlede opplevelsen av måltidet.
Ikke bare er det viktig at borddekkingen er på plass, men vi må absolutt ikke glemme nyttårspynten. I tillegg til at gjestene dine skal utstyres med en festlig nyttårshatt, så har nyttårsbordet også fortjent en god mengde nyttårspynt. Nyttårsguirlander, ballonger, truthorn, bordbomber, konfetti, rysler, trekpropper, serpentiner og alt som hører med.
Hva skal vi spise til nyttår?
Nyttårsmenyen skal velges, og i den forbindelse skal det innledningsvis tas en beslutning. Beslutningen lyder, om maten skal være hjemmelaget eller om det skal gjøres bruk av en av de mange nyttårsmenyene som diverse restauranter har satt sammen for anledningen? Hvis beslutningen faller på en hjemmelaget nyttårsmeny, så skal det dessuten besluttes hva som står på menyen, og i den forbindelse skal det videre overveies hvor mange retter som skal serveres.
Vårt beste tips i den forbindelse er å undersøke et utvalg av de mange forskjellige mulighetene og eventuelt forhøre seg om hva gjestene synes. I tillegg er det selvfølgelig aktuelt å ha dine kulinariske evner for øye, samt overveie hvor lang forberedelsestid du ønsker å sette av på kjøkkenet, og om du vil bruke deler av kvelden på kjøkkenet hvis du leker med ideen om å lage maten selv. Ovenstående faktorer kan forhåpentligvis hjelpe deg litt i beslutningen om hva du velger å servere til nyttår.
Drikkevarer til nyttårsaften
En ting er hva som skal spises, men i tillegg er en annen viktig ting naturligvis hva som skal serveres i glassene nyttårsaften. Åpenbart er champagnen selvfølgelig, og hvis det skal være imponerende og ekstravagant, så sables champagneflasken åpen ved bruk av en champagnesabel.
Champagnen eller generelt bobler hører med i løpet av kvelden. Enten det er som velkomstdrink, til å nyte mens det inntas forretter under nyttårstalen, til å skåle det nye året inn ved midnattstid eller noe helt annet.
I tillegg til champagne, så er det dessuten opplagt med et par flasker god vin til maten. Et råd herfra lyder i den forbindelse, at det er viktig å servere din vin i det rette glasset. Her mener vi selvfølgelig at rødvinen serveres i rødvinsglass, hvitvinen i hvitvinsglass og champagne i champagneglasset.
Det finnes ytterligere et utvalg av deilige drinkoppskrifter på nyttårsdrinks, som vil være opplagte forslag til hva du skal skjemme bort gjestene dine med. Hvis du velger å servere drinker, så er det vår klareste anbefaling at du gir full gass med drinkpynten. Et åpenbart valg er selvfølgelig å pynte nyttårsdrinkene dine med spiselig glitter, men i tillegg finnes det et utall av muligheter.
Nå som vi var inne på temaet glitter og glans, så havner tankene raskt på Glitter Fisk, og hvis du ikke har smakt Glitter Fisk før, så bør du dessuten se nærmere på dem. Kort fortalt, så er det vakker, glitrende og velsmakende likør, som for eksempel har smak av hylleblomst og lime.
Nyttårstradisjoner
Det finnes etter hvert mange forskjellige måter å feire og markere nyttåret på. Det finnes imidlertid også en rekke fellesnevnere som går igjen i de aller fleste måter. I den forbindelse kan vi selvfølgelig ikke komme utenom Dronningens nyttårstale, som på mange måter markerer starten på en fantastisk kveld.
Når det skal sies farvel til det forgangne året, og det nye året ønskes velkommen, så er det også en fast tradisjon til nyttårsfester landet over, at fjernsynet tennes, slik at man kan følge med i nyttårsstemningen samt se når rådhusklokkene på fineste vis ringer det nye året inn.
En annen halvgærn, men festlig nyttårstradisjon lyder på at man hopper inn i det nye året. Hvor utsagnet skal tas ganske bokstavelig. Derfor klatrer man opp i sofaen, stiller seg opp på en stol eller annet, hvoretter man tar hverandre i hendene og hopper ned i samspill med at klokken slår tolv.
Før vi runder av dette blogginnlegget, så er det vel bare igjen å ønske deg et riktig godt og lykkebringende nyttår.
