DANSK WEBSHOP
Det finnes mange herlige forslag til drinker du kan lage med kaffe.
Det finnes både varme drinker og varianter som er kalde. Med andre ord er det noe for enhver smak og anledning, enten det er en koselig og velsmakende cocktail å varme seg på en kjølig dag, eller en forfriskende kald kaffecocktail som skal nytes i solen med gode venner.
Nedenfor får du inspirasjon til hvilke kaffedrinker du kan lage. Du finner drinkoppskrifter på to deilige drinker med kaffe, samt tips til hvordan du lager de lekreste kaffedrinkene.
Espresso Martini
Når vi snakker om drinker med kaffe, kan vi ikke komme utenom en Espresso Martini drink. Drinken har blitt utrolig populær på ganske kort tid. For en stund siden var det sannsynligvis få som hadde stiftet bekjentskap med Espresso Martini.
Den kan nå finnes på et hav av drinkmenyer på barer og restauranter over hele landet, og det er med god grunn. Espresso Martini er enkel å lage og krever heller ikke all verdens ingredienser. I tillegg er smaken helt på topp, og drinken er både kraftfull og kremet i smaksuttrykket. Den vil falle i manges smak, men er selvfølgelig helt opplagt for alle kaffeelskere.
Smaksopplevelsen er helt fantastisk, og derfor er den helt ideell å servere til festligheter. Koffeinen i kaffen tilfører dessuten et skudd energi som setter litt ekstra fart i den festlige stemningen.
Selv om drinken heter Espresso Martini, har den ikke mye til felles med den klassiske Martini-drinken. Det eneste kan umiddelbart være serveringsmetoden, hvor begge drinker tar seg flott ut når de serveres i Martiniglass.
Salted Caramel Espresso Martini oppskrift
Nok snakk om selve drinken, nå hopper vi videre til hvordan du lager en Espresso Martini. I vårt store univers av drinkoppskrifter finner du oppskriften på en klassisk Espresso Martini. Derfor får du her drinkoppskriften på en Espresso Martini i en herlig Salted Caramel-utgave. Smaken av salt karamell bidrar nemlig med en fyldig, kremet og rund smak som gir både en søt og salt vri til den klassiske Espresso Martini.
Du trenger følgende for å lage en Salted Caramel Espresso Martini:
- Isbiter
- Cocktailshaker
- Strainer
- 3 cl Kahlua kaffelikør
- 3 cl Vodka
- 3 cl Espresso
- 1 cl Salted Caramel sirup
- kaffebønner til pynt
Slik gjør du:
- Du kan med fordel starte med å tilsette litt isbiter i glasset ditt, slik at det er avkjølt og klart til servering
- Fyll isbiter i cocktailshakeren din, og tilsett Kahlua, vodka, espresso samt sirup
- Rist shakeren og sil deretter væsken gjennom en strainer over i glasset ditt
- Avslutt med å plassere tre kaffebønner på drinkens topp
- Klar til servering
Irish Coffee
Irish Coffee, også kjent som irsk kaffe, er en elsket klassiker. Den er til og med så populær at drinken har fått en dag oppkalt etter seg. Den 25. januar står i den herlige drikkens tegn, og betegnes derfor som National Irish Coffee Day.
Drinken er den herligste kombinasjonen av kaffe, whisky, sukker og kremfløte. Irish Coffee serveres lun, og derfor er den helt perfekt å nyte i de kjølige månedene på en regnfull dag, hvor vinden rusker i trærne.
Irish Coffee drinkoppskrift
Du trenger følgende ingredienser:
- 15 cl kaffe
- 5 cl whisky
- 2 spiseskjeer brunt sukker
- 5 spiseskjeer lett pisket kremfløte
Fremgangsmåten er som følger:
- Tilsett brunt sukker i glasset ditt
- Hell deretter kaffen over og rør til sukkeret er oppløst
- Tilsett whisky
- Avslutt med kremfløte og nyt!
Tips: Hvis du ønsker at din Irish Coffee skal få en mykere og mer avrundet smak, kan du utelate halvparten av whiskyen og tilsette Baileys i stedet.
Kaffe i drinker
Vårt viktigste tips når du skal lage drinker med kaffe, er at du gjerne skal velge en kvalitetskaffe. Det kan godt være at instant pulverkaffe virker som den enkle løsningen, men det vil ikke gi samme smaksopplevelse.
Hvis du har mulighet til det, vil vår anbefaling være at du lager en god espresso eller alternativt bruker en god filterkaffe til dine kaffedrinker.
Iskaffe drink
I tillegg til de to ovenstående herlige drinkoppskriftene med kaffe, vil vi komme med en siste anbefaling.
Iskaffe har nemlig blitt en kjempehit, og den forfriskende kaffedrikken nytes nesten året rundt. Derfor lyder vår anbefaling dessuten at du kan piffe opp din favoritt iskaffeoppskrift ved å forvandle den til en herlig drink. Lag den som du pleier og gi den et festlig preg ved f.eks. å tilsette kaffelikør, rom eller annen form for sprit til herligheten.
Vi håper du vil prøve deg på de lekre kaffedrinkene. De er absolutt verdt å prøve.
