DANSK WEBSHOP
Før en cocktail lever opp til sitt fulle potensial, er det flere elementer du må ha fullstendig kontroll over. En cocktail består nemlig ikke bare av en sammensetning av forskjellige ingredienser. Du kan nesten se den som et kunstverk, hvor mange av sansene dine blir stimulert.
Den skal altså både smake godt, samtidig som den skal være vakker å se på. Du skal gjerne oppnå en følelse av lykke når du får servert en perfekt skapt cocktail.
I dette innlegget vil vi gjennomgå de viktigste elementene som en cocktail som minimum skal inneholde, helt fra alverdens cocktailtilbehør til vakre cocktailglass. Så hvis du er interessert i å søke litt inspirasjon, kan du med fordel lese med her.
Det rette cocktailglasset
Når du skal servere cocktailen din, bør du alltid gjøre det i et cocktailglass. Men et cocktailglass er ikke bare et cocktailglass, for det finnes nemlig utrolig mange variasjoner, alt etter hvilken type du vil lage.
Det finnes blant annet glass desidert til gincocktails, som mange Gin & Tonic-entusiaster elsker å bruke. Typisk vil disse glassene være like store som et burgunderglass eller enda større. I noen sammenhenger blir de omtalt som ballongglass på grunn av skålens romslighet.
Ellers kan du under den store paraplyen av cocktailglass også finne Martiniglass, Margaritaglass og i det hele tatt noen ekstremt festlige glass.
Poenget er at fargerike cocktails fortjener å bli fremvist i flotte og festlige glass. På den måten klarer du nemlig å skape den gode helhetsopplevelsen rundt det å lage og servere deilige drinker og cocktails.
Du kan finne mer inspirasjon til valg av cocktailglass akkurat her.
Når du skal lage selve cocktailen
Selvfølgelig er det viktig at ingrediensene som drinken skal settes sammen av, er av høy kvalitet. Det gjelder både for den spriten du velger å bruke, samt de drikkevarene du skal bruke til å blande med.
I tillegg til ingrediensene er det også veldig viktig at du har det helt riktige verktøyet. Mange cocktails kan nemlig være litt kompliserte å lage, så barverktøyet spiller en viktig rolle hvis du skal ha den fulle smaksopplevelsen.
Cocktailshakeren er selvfølgelig uunngåelig. Den må du bare ha. Det kan imidlertid være vanskelig å finne ut hvilken du skal velge. På vår shakerside kan du lese mye mer om forskjellige typer, og hva forskjellen er på de forskjellige modellene.
I tillegg til bartenderens kanskje viktigste redskap, finnes det også en masse andre redskaper som kan være ekstremt nyttige i baren, men det avhenger mye av ditt eget nivå, og hvor kompliserte cocktails du ønsker å lage.
En god måte å starte på er ved å anskaffe et komplett barsett, som inneholder alle de nødvendige delene du nå en gang har behov for. Dermed har du sikret deg et solid fundament for å kunne lage mange skjønne cocktails, og med tiden som du får mer og mer flair for tingene, kan du jo alltid løpende oppgradere utstyret ditt.
Tilbehøret – den såkalte prikken over i-en
Vi mangler bare det aller siste elementet før du er helt klar til å bli bartender. For én ting er å lage velsmakende cocktails og servere dem i flotte glass, men før den blir helt perfekt, skal den naturligvis dekoreres.
Her har du mer eller mindre frie tøyler, og du kan finne en masse forskjellige sugerør, drinkpynt og kule funksjoner som du kan bruke til å dekorere drinken din med.
Det er også i denne fasen du har muligheten til å være ekstra kreativ med isbitene. Du kan nemlig få en masse forskjellige former som gir isbitene deres eget personlige preg, noe som også smitter over på resten av cocktailen.
I prinsippet er tilbehøret med på å skape det gode førsteinntrykket, da det er de dekorative elementene som gjør den flott å se på, og gir folk lyst til å drikke den. Derfor må denne delen absolutt ikke undervurderes.
Når du vil lage en deilig drink eller cocktail, er det altså flere elementer du gjerne skal ha kontroll på for å oppnå det fulle potensialet. Men ved å legge litt kjærlighet i alle fasene, er vi sikre på at du kommer til å imponere både venner og familie med dine evner som bartender.
Skulle du mangle inspirasjon, er du jo alltid velkommen til å besøke oss her hos BarLife.dk.
Riktig god fornøyelse!
