BCR PRO Gold Espresso 1 kg hele bønner

Balansert espressoblend med fyldig crema og karamellnoter

BCR PRO Gold Espresso 1 kg hele bønner leverer en helstøpt kaffeopplevelse med fokus på balanse, dybde og stabilitet. Kaffeblandingen er sammensatt for å gi en rund kropp med fremtredende noter av karamellsødme og mild kakao samt en avrundet syre. Resultatet er en harmonisk kaffe med en tett og vedvarende crema som tar seg flott ut i koppen.

Blandingen er tilgivende ved kverninnstilling og ekstraksjon, noe som gir en stabil og ensartet kopp kaffe hver gang. Det gjør bønnene velegnet til både bar, kafé og espressoentusiaster. Nyt den som en myk og ren espresso solo, eller la den markante profilen bære smaken gjennom ved tilberedning av melkebaserte kaffedrikker.

Bruksområde og spesifikasjoner:

• Innhold: 1 kg
• Type: Hele kaffebønner, espressoblend
• Smaksprofil: Karamel, mild kakao og avrundet syre
• Bruk: Espresso, cortado, cappuccino og caffè latte
• Dosering og ekstraksjon: 18 g i filteret med 36 g ferdig uttrekk på 27–30 sekunder
• Melkedrikker: Steam melk til 55–60 °C for optimal sødme og mikroskum

Black Coffee Roaster

Black Coffee Roaster leverer kaffeblends med fokus på ensartethet, balansert smak og høy kvalitet til både klassisk espresso og melkekaffe.