Zelected Balsamico Glaze Classic 150 ml

Intens smaksdybde og elegant finish til det profesjonelle og private kjøkken

Balsamico Glaze Classic fra Zelected forener en avbalansert sødme med den klassiske, velkjente syren fra tradisjonell balsamico. Denne tyktflytende balsamicoglasuren er skapt for å løfte smaksopplevelsen i både det salte og det søte kjøkken. Den kremete konsistensen og høye viskositeten gjør den ideell til dekorativ anretning på tallerkener samt som en smaksrik smakshever direkte over tilberedte retter.

I det salte kjøkken er glazen velegnet til å dryppe over sprø grønne salater, modne tomater med fersk mozzarella eller grillede grønnsaker. Den intense karakteren gir et perfekt motspill til kraftige kjøttretter, fjærkre og spekemat, og utgjør også et harmonisk tilbehør til et velassortert ostebord med faste og modne oster som parmesan eller pecorino.

I det søte kjøkken fungerer balsamicoglasuren som en spennende kontrast på friske jordbær, skivede fiken eller kremet vaniljeis, hvor syren fremhever råvarenes naturlige sødme.

• Innhold: 150 ml
• Type: Balsamico Glaze Classic
• Karakter: Avbalansert syre og rik sødme
• Konsistens: Høy viskositet, klar til bruk til dekorasjon og smakssetting
• Bruk: Ideell til salater, tapas, grillet kjøtt, ostefat og desserter

Zelected

Zelected leverer velsmakende spesialiteter og kulinarisk tilbehør med fokus på høy kvalitet og autentiske råvarer, som gjør det enkelt å skape velsmakende og estetiske serveringer.