Ansjosfileter i olivenolje boks m/eo 46 g

Gi rettene dine et intenst umami-kick med ansjosfileter

Opplev den dype, salte smaken av Middelhavet forent med en mild og fruktig olivenolje. Disse fine ansjosfiletene er nøye utvalgt for sin faste struktur og rike, avbalanserte smaksprofil, som fungerer som en uovertruffen smaksforsterker i både hverdagsretter og det ambisiøse gastronomiske kjøkkenet.

Når filetene møter en varm panne, smelter de varsomt og frigjør en enestående dybde som salt eller vanlige krydder ikke kan matche. Den delikate oljen i boksen trekker til seg alle de aromatiske smaksnotene og kan med fordel brukes direkte i dressinger, sauser eller marinader, slik at hver eneste dråpe utnyttes fullt ut.

Bruk ansjosfiletene til et vell av klassiske og moderne serveringer:

• Autentisk cæsarsalat, hvor filetene blendes rett inn i dressingen for den velkjente, fyldige karakteren.
• Klassisk italiensk pasta puttanesca med kapers, sorte oliven, hvitløk og solmodne tomater.
• Spansk tapas på sprøtt surdegsbrød med et lag kaldt, kremet smør og nykvernet pepper.
• Hjemmelaget ansjossmør, som smelter over en saftig grillet biff, dampede grønne asparges eller bakte rotgrønnsaker.
• Pizzabunner og focaccia, hvor filetene tilfører markant smak og salt balanse.

Boksen er utstyrt med en praktisk easy-open-åpning som gjør det raskt og enkelt å tilføre intens smak til matlagingen.

• Nettovekt: 46 g
• Emballasje: Boks med easy-open (m/eo)
• Olje: Olivenolje

Oro aspra

Oro aspra leverer tradisjonelle middelhavsspesialiteter med fokus på autentisk smak og råvarer av høy kvalitet til både profesjonelle kjøkken og matentusiaster.