Champagne - Stort utvalg - kjøpe online på Barlife.no ?
Finn din nye favoritt champagne.
Så snart man snakker om musserende vin, så faller tankene ofte champagne. Det er den mest berømte musserende vin i verden, og er vanligvis servert i en eksklusiv setting. Champagne er brukt av mange som en fellesbetegnelse for musserende vin, men det er ikke riktig. På Barlife har vi et stort utvalg av de edle champagne dråpene. Vi alle fra de litt billigere flasker, og også noen eksklusive merker og flasker. Ta en titt på vårt utvalg, og hvis du vil lære mer om dråpene, kan du lære mer her

Champagne eller musserende vin
Mange rote rundt i det som champagne egentlig er. Spesielt folk som ikke vet om vin eller musserende vin, har en tendens til å kalle alt med bobler av champagne. Det er en stor misforståelse. Noen vil direkte kalle det blasfemi. Musserende vin kan bare kalles hvis vinen produseres i regionen. Champagne ligger øst for Paris rundt byen Reims. Så det er en beskyttet tittel, som bare kan tildeles viner fra området. Videre er det også regler for hvordan det skal produseres før produsentene kan bruke begrepet, selv om det kommer fra området. Alle disse begrensningene bidrar til å beskytte tradisjoner og vin eksklusivitet.
Historien om Champagne
Hypen og eksklusivitet rundt musserende viner fra dette området var allerede kjent rundt 1400-tallet. Tilbake da, kirker og klostre som eide felt i området. Vinen ble dyrket, ble i hovedsak brukt til nattverd i kirken. Sannsynligvis det overskytende drikke til rus skyld. En kjent myte sier at champagne ble opprettet ved et uhell. En munk fra en nabokloster, forsøkt å tilsette karbondioksid til hvitvin. Deretter fulgte det en videreutvikling av denne prosessen, og i dag har vi den velkjente type vin. I området er det strenge restriksjoner på druene som kan brukes i produksjonen. I alt syv druetyper som er tillatt å bruke. Den mest brukte er Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. Omtrent 80% av all vin blir produsert, genereres som "non-vintage". Non-vintage midler flasker uten Volume. Det kan være fin kvalitet, men er ikke på nivå med årgangschampagne.
Kend navnene på champagne
hvis du er ny på området, kan det være vanskelig å holde styr på de ulike kirkesamfunn. Det er en stor forskjell mellom de ulike grader av tørr champagne. For å gjøre det enkelt, her er to ytterpunkter og midten av tørrhet grader. Ultra Brut er den tørreste champagne å velge mellom. I midten er ekstra sek eller brut, som begge midler tørke. I den søte enden av skalaen er Doux. Doux er den søteste versjonen, og brukes ofte som aperitifff eller lignende. Det er totalt åtte kategorier her er oppført fra tørt til søtt. Ultra Brut, Extra Brut, Brut, Extra Sec / Tres Sec, Sec, Demi Sec, Demi Doux og Doux. De er tilgjengelige både ros og vanlige utgavene. Begge kan være blandinger fra de sju druetyper. Blanc de blanc flasker er utelukkende laget på Chardonnay druen. Husk en skikkelig champagneglass når du nyter dråpene.