Hvordan måle alkohol til drinker på best mulig måte

Når du står bak baren, er det avgjørende å måle nøyaktig mengde alkohol når du lager drinker. Å helle for mye eller for lite alkohol i en drink kan føre til ødeleggelse. Derfor må du finne en pålitelig måte å måle riktig mengde alkohol hver gang. Noen få kan kanskje gjøre dette visuelt, men det anbefales ikke, da det krever ekspertise. Det er forskjellige metoder du kan bruke, og hos Barlife kan du finne et bredt utvalg av målebeger som passer for enhver smak. Den originale jiggeren er favoritten til mange bartendere og et flott sted å begynne når du skal måle.

- Se den originale jiggeren her -

Bruken av en jigger er enkel

Historien bak en jigger går langt tilbake, og navnet "jigger" ble valgt fordi det var et slanguttrykk som betydde "lite glass." Dette beskriver nøyaktig hva en jigger er. Den brukes imidlertid ikke til å drikke fra, men heller til å måle alkohol. En jigger er vanligvis laget av metall, som ofte er rustfritt stål.

Når man snakker om en jigger i dag, refererer man vanligvis til et målebeger som har form som en timeglass, med målinger i begge ender. Se timeglassformen her. Denne typen jigger har blitt så populær at man sjelden ser versjonen med bare ett mål. Bartendere bruker ofte to forskjellige mål, som for eksempel 2 cl og 4 cl. I slike tilfeller kan det være irriterende å måtte hente to separate målebeger hver gang. Derfor kan det være lurt å vurdere å kjøpe en jigger som har begge målene samtidig. Det eneste du trenger å gjøre når du bruker en jigger er å helle alkohol i målebegeret til det når kanten, og deretter helle innholdet i den drinken du lager. Dette kan gjøres med begge ender av jiggeren, avhengig av målene du trenger.

Finn en jigger som passer din stil

Hvis du er bartender, trenger du ikke spørre deg selv om du trenger en jigger, for svaret er nesten alltid ja. Spørsmålet du bør stille deg er heller hvilken type jigger du trenger. Det finnes mange forskjellige typer, og du må vurdere om funksjonalitet eller design og estetikk er viktigst for deg. Den klassiske stål jiggeren er et trygt valg fordi den er brukervennlig, lett å rengjøre og ikke skiller seg for mye ut. Men kanskje foretrekker du en annen type jigger som er litt annerledes. I så fall kan du vurdere en Coley jigger fra Urban bar, som er lengre enn den klassiske jiggeren og har en stilk mellom de to målene. I tillegg skiller den seg ut ved å være kobberfarget. Kobber er for tiden en av de hotteste fargene bak baren, så hvis du ønsker å være en moderne bartender, kan du like gjerne kjøpe så mye kobberutstyr som mulig.

Hvis du bryr deg mye om flott design, kan du også finne en jigger som ikke er laget av stål, men heller av glass. Denne typen jigger har et kantete mønster som er veldig moderne for tiden. Denne typen jigger har målinger på sidene, slik at den kan brukes til nesten alle vanlige mål. På Barlife kan du