Cocktailoppskrift: ESPRESSO MARTINI LAKRIS
Ingredienser:
- Glass
- Is
- Shaker
- Sil
- 4 cl Snaps Bornholm No7 Lakris
- 4 cl Kaffelikør
- 4 cl Espresso
- Kaffebønner til pynt
Fremgangsmåte:
- Hell Snaps Bornholm No7 Lakris, varm espresso og kaffelikør i en shaker sammen med en god håndfull is.
- Rist shakeren godt og grundig for å sikre at alle ingrediensene blir ordentlig blandet og avkjølt.
- Sil cocktailen over i et cocktailglass ved hjelp av en sil.
- Pynt din Espresso Martini Lakris med et par kaffebønner på toppen.
Detaljert Beskrivelse og Bakgrunn
Espresso Martini er en klassiker i cocktailverdenen, kjent for sin rike kaffesmak kombinert med sødme fra kaffelikør. Denne versjonen, Espresso Martini Lakris, tilfører en spennende vri med lakris, noe som gir en unik karakter til drinken.
Historie: Espresso Martini ble oppfunnet av bartenderen Dick Bradsell på 1980-tallet i London. Denne lakrisvarianten er et nyere, men populært tillegg.
Ingredienser og Betydning:
- Snaps Bornholm No7 Lakris: Tilfører en nordisk vri med intens lakrissmak.
- Kaffelikør: Bidrar med sødme og dybde, og forsterker kaffesmaken.
- Espresso: Hjertet i en Espresso Martini, skal være nybrygget.
- Is: Avkjøler og fortynner cocktailen.
- Kaffebønner: Pynt og tilfører kaffearoma.
Fremgangsmåte: Risteteknikken er sentral for å skape den skummende toppen, som er elsket av mange.
Servering og Anledninger: Perfekt som aperitiff eller en elegant avslutning på et måltid. Kan imponere gjester ved enhver fest.
Variasjoner: Mengden kaffelikør kan justeres, eller man kan tilføye fløte for en kremet variant.
