Terra Porcelain Grey lavt presentasjonsfat 21 cm

Løft din servering med rå eleganse og unik karakter

Gi serveringene dine oppmerksomheten de fortjener med dette flate presentasjonsfatet fra Terra Porcelain. Den dempede grå nyansen og den reaktive glasuren skaper et levende visuelt spill der lyset fremhever overflatens tekstur. Fordi glasuren utvikler seg individuelt under brenningsprosessen, har hvert enkelt fat sitt eget særpreg, noe som tilfører en autentisk og håndverksmessig dimensjon til borddekkingen. Den lave profilen gir et åpent lerret hvor maten trer klart frem, enten du arbeider med minimalistiske anretninger eller fargerike kontraster.

Fatet er produsert for å tåle det høye tempoet i profesjonelle kjøkken, barer og restauranter. Det fullvitrifiserte porselenet er brent ved høye temperaturer i en dobbel brenningsprosess, noe som gir en uovertruffen styrke og minimerer risikoen for skår. De rullede kantene gir ekstra motstandskraft ved håndtering, mens den polerte foten motvirker riper ved stabling. Porselenet oppfyller standarden for BS4034 hotellporselen og tåler både stekeovn, mikrobølgeovn og intensiv maskinoppvask i hverdagen.

Det allsidige fatet egner seg utmerket til mange ulike anretninger og serveringsmiljøer:

• Anretning av moderne tapas, snacks og deleretter, hvor de grå nyansene komplementerer grønne urter, oster og kjøtt.
• Elegante desserter, hvor den flate overflaten gir rikelig med plass til presise sauser, coulis og pynt.
• Servering av sushi, forretter og fingermat som krever en rolig, stilren bakgrunn.
• Bruk som dekorativ base under mindre skåler, sauseskåler eller kopper for å skape en harmonisk servering.
• Diameter: 21 cm
• Høyde: 2,2 cm
• Materiale: Fullvitrifisert porselen med reaktiv glasur (BS4034-standard)
• Egenskaper: Stabelbart med rullede kanter, polert fot samt tåler oppvaskmaskin, stekeovn og mikrobølgeovn

Genware

Genware utvikler funksjonelt servise og kjøkkenutstyr rettet mot profesjonelle i serverings- og hotellbransjen, hvor slitestyrke, driftssikkerhet og estetikk forenes i et gjennomtenkt design.