Rivjern bånd, rustfritt stål, PP-håndtak 65x135/330 mm

Presis og uanstrengt riving i bar og kjøkken

Dette rivjernet med båndskjær er utviklet for krevende oppgaver i profesjonelle barer, restauranter og storkjøkken, hvor det stilles høye krav til presisjon og holdbarhet. Rivjernet lager fine, jevne bånd av ingredienser, noe som gjør det spesielt velegnet til sitrusfrukter som lime, sitron og appelsin til cocktailgarnityr, samt til faste oster som parmesan, sjokolade, ingefær eller muskatnøtt.

Det skarpe bladet er produsert i slitesterkt 18/8 rustfritt stål, som sikrer et rent snitt hver gang uten å mose råvarene unødig. Det robuste håndtaket i polypropylen (PP) ligger stabilt og komfortabelt i hånden, selv under travle arbeidsøkter ved baren eller forberedelsesstasjonen. Rivjernet tåler profesjonell oppvaskmaskin, noe som gjør den daglige rengjøringen og hygienehåndteringen rask og enkel.

• Produkttype: Rivjern (bånd / ribbon)
• Lengde: 318 mm (samlet lengde)
• Bredde: 65 mm
• Bladlengde: 135 mm
• Håndtakslengde: 130 mm
• Materiale: 18/8 rustfritt stål og polypropylen (PP)
• Rengjøring: Tåler profesjonell oppvaskmaskin
• Nettovekt: 0,13 kg

Hendi

Hendi leverer pålitelig og funksjonelt utstyr til det profesjonelle gastronomiske markedet, med fokus på høy holdbarhet, ergonomi og effektivitet i det daglige arbeidet.