Pizzaspade firkantet perforert aluminium hardanodisert 660x305 mm

Gjør slutt på brent mel og tunge løft ved pizzaovnen

Se for deg følelsen av å skyve en perfekt formet pizza inn i en glødende varm ovn med full kontroll. Denne firkantede pizzaspaden er skapt for presisjon i både det profesjonelle pizzakjøkkenet og ved den utendørs pizzaovnen hjemme. Den fint perforerte overflaten lar overflødig mel og semolina drysse av før deigen treffer stekeoverflaten. Det minimerer røykutvikling og fjerner den bitre smaken av brent mel under bunnen, slik at du oppnår en markant sprøere og renere bakeopplevelse.

Den hardanodiserte overflaten gjør aluminiumet svært motstandsdyktig mot riper og daglig slitasje. Den glatte overflatestrukturen gjør at deigen slipper spaden uanstrengt, mens den ultralette vekten på kun 0,41 kg skåner håndleddene under travle serveringer. Med det korte, silikonbelagte håndtaket oppnås maksimal manøvrerbarhet og et behagelig, varmeisolert grep – ideelt for kompakte arbeidsstasjoner med begrenset plass rundt ovnen.

Spaden håndterer med letthet både klassiske runde pizzaer og rustikke, firkantede brød og bakeriprodukter, hvor rask og presis betjening er avgjørende for resultatet.

• Lengde: 660 mm
• Bredde: 305 mm (bladmål: 300 x 300 mm)
• Høyde: 15 mm
• Materiale: Hardanodisert aluminium med silikonbelagt grep
• Tykkelse: 1 mm
• Håndtakslengde: 305 mm
• Vekt: 0,41 kg
• Rengjøring: Tåler ikke oppvaskmaskin

Hendi

Hendi leverer et omfattende sortiment av profesjonelt utstyr og redskaper til storkjøkken og serveringsbransjen i hele Europa. Deres produkter kombinerer gjennomtenkt funksjonalitet med slitesterke materialer som tåler hverdagens krav i travle kjøkken.