Når du vil ha noen fine ting i restauranten, kan du for eksempel velge variantene som er laget av rustfritt stål. Varianter er ofte de mest delikate, og de er ofte veldig hygieniske. Dette gjelder alle aspekter av restauranten. Hvis du for eksempel serverer en brunsj, bør du få dette skiltet med påskriften 'te'. Det er ikke alltid å se hvor du kan finne de forskjellige tingene for en brunsj. Ved å skrive det gjør du alle gjestene en tjeneste, da de ikke trenger å tenke på hva som er hva. Da kan de være sikre på at de tar en kopp te når det er hva de vil, eller en kopp kaffe hvis de er mer opptatt av det.
