Karafler

Forkæl dig selv og dine gæster

Det er ingen hemmelighed, at de fleste af os åbner en vin og serverer den direkte lige inden den skal drikkes. En kæmpe fejl hvis du spørger en sommelier. En vin er et stykke kunst, der skal nydes og værdsættes. Derfor har vi hos Barlife et stort udvalg af vin karafler, der kan hjælpe med at ilte din vin. Udover at være et værktøj til at få det maksimale ud af din vin, hvad enten den er rød eller hvid, er en vin karaffel også helt fantastisk smuk på et veldækket bord. 

Hvilken type karaffel til hvilken vin?

Som udgangspunkt kan man vælge lige den karaffel man synes er allerflottest og passer bedst ind i hjemmet. Det vigtigste når man vælger sin karaffel er nemlig ikke udseende, men tid. Når man skal ilte sin vin, eller decantere som det hedder på fagsprog, er det vigtigste at man hælder vinen langsomt fra flasken over i karaflen og lader den stå i 30-45 minutter afhængigt af vintype. Kraftige druer har ofte brug for ekstra tid til virkelig at opnå fuldt potentiale.