Barredskaber
LÆR MER OM SHAKERE
Det er ingen som sier at man som bartender er nødt til å velge en shaker og bestandig bruke denne. Mange bartendere ser fordeler og ulemper med begge shakerne. Derfor kan det være en god ide å ha litt av hvert. Hvis man har flere forskjellige shakere kan man mye lettere velge hvilken man skal bruke fra dag til dag.
FINN RIKTIG DRIKKEDISPENSER FOR DITT BEHOV
Enhver god fest bør inneholde noen gode drikkevarer, for uansett hva så kommer man ikke unna at det er dette som får festen i gang. Man kan velge å servere mange forskjellige drikkevarer og det kan alltid lønne seg å tenke godt igjennom hva man skal servere.
FINN DET PERFEKTE BARSETTET TIL BAREN DIN
Som bartender trenger man det riktige utstyret. Det varierer veldig med hvilke redskaper man trenger og alt ettersom hva slags bartender man er og hvilken bar man jobber i. Med denne guiden kan du bli klokere på hvilke barredskaper du skal velge, og du kan se om det er et barsett som passer godt til situasjonen din.
SÃ…NN BRUKER DU EN BOSTON SHAKER
Det første du skal gjøre er å finne frem ingrediensene som du har bruk for. Det kan både være sprit, blandevann, fruktsaft og krydderurter. Noen ganger trenger man å bruke en muddler først, sånn at man får all smaken ut. Du heller alle ingrediensene i det gjennomsiktige Boston shaker glasset. Det er også viktig at du ser på oppskriften så du er sikker på hvilke ingredienser som skal i drinken.
SÃ…NN BRUKER DU EN COCKTAIL MUDDLER
Hvis man ikke har laget en drink i en slags profesjonell omgivelse, vil man mest sannsynligvis ikke vite hva en muddler er. Man har nok sett den uten å vite hva den blir brukt til. Bargjesten vil nok ha sett den mange ganger når man står i yndlingsbaren og ber om en drink. Det er mange forskjellige drinker som krever en muddler for å få det beste resultatet. Du kan ikke komme unna den hvis du vil lage en god mojito. En muddler er nødvendig når man skal lage en drink som inneholder fersk frukt og krydderurter. Med dette smarte barredskapet får du all saften og smaken ut av disse ingrediensene og du får et godt resultat.
ALT DU SKAL VITE OM SILER
Du vil kanskje lage noen cocktails, og når du kommer i gang kan du fort merke at du er nødt til å finne deg noen forskjellige barredskaper. En strainer er en slags sil, som du kan bruke til å helle innholdet fra shakeren din eller mikseglasset over i det glasset som du serverer drinken i.
Hvordan bruke en cocktail-muddler
Nedenfor kan du lese mer om hvordan du bruker en muddler og hvordan du får mest mulig ut av det. Muddlere kommer i forskjellige former og størrelser. I tillegg kommer de også i forskjellige materialer. Alle disse tingene kan gjøre det vanskelig å vite nøyaktig hvilken type du skal velge. I denne guiden forklarer vi forskjellene mellom de forskjellige.
