LEKRE DRINKER MED MYE SMAK: SÅNN KAN DU BRUKE SIRUP

LEKRE DRINKER MED MYE SMAK: SÅNN KAN DU BRUKE SIRUP

Hvis du er glad i drinker og cocktailer, og spesielt nyter å lage de selv så vet du mest sannsynlig at sirup er et must bak baren. Det er en fantastisk smakforsterker som finnes i et bredt utvalg av smaker, så du kan finne en smak til enhver anledning. Les med under og bli klokere på sirup og spesielt hvordan du kan lage flotte og smakfulle drinker med sirup.

Frukt- og bær sirup

Først starter vi med å se på forskjellige typer av sirup så du vet hvilke varianter du kan velge imellom når du skal lage drinker. En av de mest populære sirupene som man bruker i drinker er frukt- og bær varianten. Det finnes utrolig mange forskjellige smaker som er kraftfulle og autentiske i smaken, dermed kan du tilsette en fruktig, syrlig eller sødmefull smak til drinkene dine.

I denne kategorien er det spesielt de mer eksotiske smakene som er veldig populære, her kan du blant annet tilsette mango, pasjonsfrukt, ananas, kokosnøtt og mye mer. Da kan du lage sommerlige drinker hele året rundt, som får frem minner fra ferier med hvite sandstrender og krystallklart vann.

Utover det kan du også tilsette smaken av deilige bær, som for eksempel bringebær, bjørnebær, kirsebær og jordbær. Listen med smaker er lang og det kan være vanskelig å finne en smak som ikke finnes i sortimentet. Du finner til og med sirup med smak av sitrongress, kiwi, vannmelon og agurk, så det finnes virkelig noe for enhver smak.

Syndig sirup

Nå går vi videre til en kategori som vi har valgt å kalle syndige varianter. Det er smakfulle varianter som også kan oppfattes som mere klassiske, spesielt når det kommer til kaffe sirup. Her kan vi ikke komme utenom noen favoritter som er vanilje, karamell og hasselnøtt. Flere av de førstnevnte klassiske smakene finnes også i en god sukkerfri utgave.

Saltet karamell har også blitt en stor favoritt blant mange kaffedrikkere, fordi sirupen er en perfekt kombinasjon av de søte og salte smaksaromaene. Det finnes også sirup med sjokolade i forskjellige varianter, du kan både nyte smaken av hvit sjokolade og mørk sjokolade.

Lekre smakfulle cocktails

Som du kanskje kan merke over så er frukt- og bær sirupen spesielt god i drinker og cocktails. Under har vi samlet noen oppskrifter på noen lekre drinker, hvor vi selvfølgelig har frukt- og bær sirup med i oppskriften. Da blir drinkene dine full av en deilig smak.

Cucumber Collins

En Cucumber Collins er en forfriskende drink med gin, sitron og agurk. Det er en virkelig velsmakende drink som utspringer fra den klassiske Tom Collins.

Du skal bruke følgende:

4 cl gin
2 cl sirup med smak av agurk
8 cl farris
3 cl sitronsaft
2 teskjeer melis
Isbiter
Cocktailshaker
Sitron og agurk til pynt

Sånn gjør du:

Hell gin, sirup, sitronsaft, melis og isbiter i shakerenog rist
sil drinken over i glasset
topp med farris
Pynt eventuelt med en skive sitron på kanten av glasset og en strimmel agurk nede i glasset.

Gin Hass

Dette er en drink vi ikke kan komme utenom og den har blitt veldig populær. Denne fruktige drinken er veldig enkel å lage og den skal virkelig prøves.

Du skal bruke:

4 cl gin
2 cl mangosirup
1 cl limesaft
10 cl sitronbrus
Isbiter

Sånn gjør du:

Fyll gin, limesaft og sitronbrus i glasset ditt
Tilsett så mangosirup
Server og nyt!

Rabarbra Gin & Tonic

Denne drinken er en ny tolking av den klassiske Gin & Tonic. Rabarbraen gir en frisk pust som tilføyer en god smak.

For å lage drinken trenger du:

5 cl gin
15 cl rabarbra tonic
1 cl rabarbra sirup
Isbiter

Sånn gjør du:

fyll ingrediensene dine i et glass
rør forsiktig rundt
klar til servering

Passion Mojito

Sist men absolutt ikke minst er pasjonsfrukt mojitoen, dette er en spennende utgave av en velkjent klassiker.

Alt du skal bruke er:

4 cl hvit rom
2 cl lime saft
1 cl pasjonsfrukt sirup
6 cl farris
En kvist mynteblad
Isbiter
Muddler
Pasjonsfrukt til pynt

Du skal gjøre:

Ha myntebladene i glasset og mos dem med din muddler.
tilføy så de øvrige ingrediensene
Rør godt rundt i glasset
avslutt eventuelt med å pynte med en halv pasjonsfrukt på toppen

God fornøyelse med å lage de lekre drinkene eller å hive deg ut i å prøve å bruke sirup til å lage noen spennende drinker. Det er i hvert fall god grunn til at man vanligvis finner sirup bak samtlige barer. Hvis du allerede ikke har kjøpt sirup til hjemmebaren så finner du et stort utvalg som består av mange forskjellige smaksvarianter her hos BarLife.